Comme tous les week-ends, il y a un festival quelque part ! Et spécialement aujourd'hui on avait le choix : le festival dans Little Italy mais on y a été avant-hier, la course de bateaux "dragon boat festival" ou bien le festival sur les quais sur le thème des Caraïbes. On a choisi le soleil, direction la Barbade !
Comme d'hab, il y avait beaucoup de monde sur les quais, il faisait super beau et super chaud. 
A ce festival, il y avait tout plein d'activités : des spectacles de danse, chant, des concerts gratuits, un atelier "composition florale", un marché avec tout plein de bibelots, de fringues et de bijoux...
Et il y avait ça : la démo de cuisine de la Barbade faite par un chef caribéen. Et là on a halluciné : c'était le gros show à l'américaine "tout le monde est avec moi ?". Et les gens était super au taquet et ils en pouvaient plus. Le clou c'est quand le cuistot a remis un miroir en place : les gens ont tous applaudi ! Moi au milieu je me croyais dans un autre univers ! Vous imaginez chez nous Maïté avec un micro "tout le monde est sur le fleeeexxxxx ?" 
Enfin bref, après le show et pour 1$, on avait droit à un micro-échantillon de tout ce que le chef avait préparé devant nous. D'où la micro-assiette avec du poulet au gingembre, du "rice and peas" et un "biscuit stuffing" que j'ai là. C'était bien piquant mais très bon !
1 commentaire:
coucou bah ecoute de retour sur ton blog qui continue a etre sympa javais reconnu marakech etend doner que je suis parti la bas avec toi javais reconnu rome aussi bref bonne journée!
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